ナメタカレイを食べたことが有る方も無い方もナメタカレイの旨さに驚かされる一品です。皮面をパリッと香ばしく焼き、白身側はふっくらと焼き上げ彩りには季節の野菜を添えています。
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魚種名ナメタカレイ
産 地北海道
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