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  • 店内メニュー

鯛蕪蒸し

鯛に蕪すりおろしを乗せて蒸した一品です。
鯛のアラで取ったダシと蕪汁をクリーミーな餡掛けにし、鯛の粉とまぶしてあります。

  • 店内メニュー10,000

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

備 考
その日の食材により変更あり

和らん

加藤和弘さん

岐阜県岐阜市徹明通3-1-7
TEL.058-214-2739

- 水産物情報 -

魚種名尾鷲産 マダイ

産 地三重県

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