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低温調理した媛スマとビーツ

全身トロと言われるスマに酸味を効かせたビーツのソースを合わせました。スマの赤をテーマに春らしい華やかな器で料理を引き立てます。

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

備 考
コース内の一品として

農人橋カミノザ

正野キミヒロさん

大阪府大阪市中央区農人橋3-1-25
TEL.06-6942-7190

- 水産物情報 -

魚種名媛スマ

産 地愛媛県

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