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媛スマのカルパッチョ仕立 粒マスタードソース

媛スマのやわらかい食感とカリフラワーのコリッとした食感。粒マスタードソースのアクセントでバランス良く仕上げました。

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

リストランテ コンフォーコ

中村公宣さん

大阪府大阪市北区茶屋町4-4-4F
TEL.06-6373-8830

- 水産物情報 -

産 地北海道

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