たらの白子に醤油をからめて表面をカリカリに焼きました。旬の山菜を白味噌仕立てのお出しでサッと煮込み、白子といっしょに召し上がっていただきます。香ばしく濃厚な白子と山菜の香りが移った甘めの白味噌がよく合います。アクセントに黒七味をふってどうぞ。
※料金はすべて税込価格の表示となります。
※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。
魚種名函館産 タラ白子
産 地北海道
COPYRIGHT（C)SHUNSHOKUYOHO
