瀬戸内海に面した愛媛県で獲れた真鯛を使った、季節感を全面に出したメニューです。真鯛と相性の良い柿の種に桜の葉を刻んだ衣でサクサクの食感で揚げました。 愛媛みかんのクリームソースでさわやかな後味の揚げ物に仕上げました。
※料金はすべて税込価格の表示となります。
※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。
魚種名北灘産 マダイ
産 地愛媛県
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