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鯛とかぶらの山椒餡

真鯛を少しオーブンで焼いて香ばしくしました。かぶらも少し揚げています。
揚げることで香ばしくなり、食感も変わります。
山椒餡で香りを入れていろんな香りを楽しめる料理です。

  • 店内メニュー900

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

旬ごはん ほのぼの

円城寺誠さん

大阪府大阪市都島区片町2-11-20
TEL.06-6352-0346

- 水産物情報 -

魚種名タイ

産 地愛媛県

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