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  • 店内メニュー

媛スマのサラダ仕立て

藁で焼き香りをつけることで媛スマの脂のうま味を引き立てました。
このレシピのソースは他の料理にも使うことのできるソースとなっています。

  • 店内メニュー5,500

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

備 考
5,500円又は8,250円又は11,000円(税込)
(コース料理での営業のため金額はフルコースの金額となっております。)

メランジェ

河原正典さん

北海道旭川市3条通7-711-1 つかさビル1F
TEL.0166ー56-2595

- 水産物情報 -

魚種名媛スマ

産 地愛媛県

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