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真ハタの発酵唐辛子煮込み

皮目を強火でカリッと焼き、泡辣椒(発酵唐辛子)を入れて真ハタのアラで取ったスープでサッと煮込みました。魚の旨味が詰まったスープと一緒にお召し上がり下さい。

  • 店内メニュー2,200

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

提供数の有無
時期による
備 考
上記金額は税抜き価格です

中国料理 豊栄

進藤浩二さん

東京都文京区小石川5-38-14 KDビル1F
TEL.03-3868-3714

- 水産物情報 -

魚種名熊野産 マハタ

産 地三重県

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