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サワラのタタキ

新鮮なサワラをタタキに。皮目と表面をさっと炙ることによって、香ばしさと旨みを引き出しました。薬味とともにぽん酢でお召し上がりください。

  • 店内メニュー734

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

備 考
営業時間内全可(11:00~14:00・17:00~22:00)

遊食房屋 高松南店

福森修平さん

香川県高松市香川町川東下1320-1
TEL.087-879-0803

- 水産物情報 -

魚種名いすみ産 サワラ

産 地長崎県

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