カキと玉ネギを裏ごしして、生クリームとゼラチンで固めてムースにし、ジャガイモのピュレと合わせて召し上がっていただきます。
※料金はすべて税込価格の表示となります。
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魚種名くにさきOYSTER
産 地大分県
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