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静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~

富士山サーモンは、生産者が国産原料のエサを加工し、手撒きして太らせています。添加物は一切入っていない、こだわりのサーモンです。甘味があり味が濃いため、あえて香草パン粉で、中はレアに仕上げております。

  • 店内メニュー1,600

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

Osteria Oliva Nera a TOKYO

田口雅也さん

東京都北区王子本町1-1-20
TEL.03-5948-9252

- 水産物情報 -

魚種名富士宮産 富士山サーモン

産 地静岡県

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