少量でも印象に残る一品、藁の薫香を付けることによって刺身のとは違う印象を残す事を目指した一品。 大根の甘さとアボカドの油脂と共に召し上がって頂くことでマグロの美味しさをより感じて頂けるようにしています。
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魚種名柏島産 マグロ
産 地高知県
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