南蛮海老の頭から味噌を取り、火を入れ土佐醤油で味つけした和え衣で生の南蛮海老を和え、春巻の皮で巻いて揚げました。
※料金はすべて税込価格の表示となります。
※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。
魚種名南蛮エビ
産 地新潟県
COPYRIGHT(C)SHUNSHOKUYOHO