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ヤリイカと地蛤のしゃぶしゃぶ鍋

やりいかと地蛤でしゃぶしゃぶ鍋に仕立てました。寒い季節にピッタリで体が温まります。素材の味を生かすために、出汁は昆布のみとしています。蛤は食べる分だけ入れて、口が開いたらポン酢でお召し上がりください。後にいかをしゃぶしゃぶをしていただきます。仕上げは雑炊でどうぞ!

  • 店内メニュー1,200

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

備 考
上記は1人前の金額

はなみずき

弘田千秋さん

東京都台東区上野3-5-10 102
TEL.03-3832-0037

- 水産物情報 -

魚種名イカ

産 地北海道

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