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  • 滋賀県
  • 店内メニュー

スペイン風 ブリ大根

赤ワインベースのタレに漬け込んだブリと、コンソメで煮込んだ大根はバターでソテー。タレに絡めて、さらにバターを加えて仕上げました。

  • 店内メニュー800

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

SPANISH BAR SOLA

藤田義貴さん

滋賀県大津市粟津町17-14 ホワイトビル 1F
TEL.077-534-7235

- 水産物情報 -

魚種名ブリ

産 地鹿児島県

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