地元の甘酒と味噌を使用した、こだわりの一品です。保存料等は使用せず、昔ながらの製法で作っています。甘酒の甘味と旬の脂ののったぶりとの相性は抜群。やさしい味わいのため、お魚が苦手なお子様でも食べやすくなりました。
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魚種名オリーブぶり
産 地香川県
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