旬食予報 お魚応援特設ページ

 
  • 長崎県
  • 店内メニュー

ハーブ鯖とカブのビネガーマリネ 柚子風味 カラスミがけ

一度軽く塩漬けした鯖とカブを柚子の皮とビネガー、果汁とともにマリネし、オリーブ油とともに和えました。カラスミパウダーを振り、仕上げています。

  • 店内メニュー800

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

イタリアンバル レ・アーリ/九州調理師専門学校

松尾翼(九州調理師専門学校 卒業生)さん

長崎県長崎市浜口町5-14 岩鉄ビル1F
TEL.095-842-5125

- 水産物情報 -

魚種名サバ

産 地長崎県

- その他の商品・メニュー -