マグロを神戸赤ワインと醤油で漬け込むことで臭みを消し、低温調理で仕上げたことで、しっとりと生に近い食感を楽しんでもらえます。見た目はステーキのように見える見た目もおもしろい料理です！
※料金はすべて税込価格の表示となります。
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魚種名天草 本マグロ
産 地熊本県
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