取れたての新鮮な鯛の白身に風味豊かな梅肉を巻き上げ天ぷらに仕上げました。サクサクの食感とタンパクな鯛と梅肉の相性をお塩でお召し上がり下さいませ。付け合わせで旬野菜タラの芽の天ぷらも添えております。箸休めでお召し上がりくださいませ。
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魚種名萩産 マダイ
産 地山口県
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