九州産カンパチをスペイン産の塩と砂糖でマリネし、熟成。旨みが増したカンパチをスライスして季節の野菜とスペイン産の調味料、柚子の香りで作ります。
※料金はすべて税込価格の表示となります。
※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。
魚種名カンパチ
産 地鹿児島県
COPYRIGHT(C)SHUNSHOKUYOHO