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  • 店内メニュー

媛スマあぶりマリネ

スマの皮目をあぶって香ばしくしています。あぶることによってスマのうま味(あぶら)がなじみ、うま味が上がります。

  • 店内メニュー10,000

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

備 考
10,000円コースの前菜としてご提供

Bistro Koji

加藤孝司さん

愛媛県松山市三番町5-1-11 1F
TEL.089-932-1070

- 水産物情報 -

魚種名媛スマ

産 地愛媛県

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