脂ののったメカジキと旬野菜を、カツオと昆布ベースのスープでさっぱり仕上げました。メカジキから出る魚本来の味と、春に美味しくなる野菜を一緒に召し上がっていただけます。脂ののったメカジキが、口の中でとろけます。
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魚種名メカジキ
産 地宮城県
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