車エビはうま味、甘味、コクがあり、伊勢海老に並ぶ人気のあるエビです！ 車エビは刺身、塩焼きなどが主流ですが、今回は頭付きで天ぷらにしました！！ 素材の味が引き立つように岩塩でお召し上がりください♪
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魚種名クルマエビ
産 地福島県
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