牡蠣の旨味を熱を加えることで引き出し、その旨味を閉じ込めたまま牡蠣オイルと一緒にリエットにすることで牡蠣の風味などを味わえる一品となっております。
※料金はすべて税込価格の表示となります。
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魚種名国東産 オイスター
産 地大分県
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