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いわしとうもろこし焼

地場に夏場で水揚げされる真いわしを旬のとうもろこしと合わせた一品です。卵の素でつないで照だれで味をまとめます。いわしの代わりに秋刀魚を使用しても美味です。

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

備 考
・3500円コースの焼物として提供

四季海鮮 旬花

木村正人さん

北海道函館市五稜郭町43-9 五稜郭タワー2階
TEL.0138-30-6336
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- 水産物情報 -

魚種名イワシ

産 地北海道

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