幻の高級魚と呼ばれるクエ 特に甘い脂がたっぷりとのった寒い時期のクエはやっぱり鍋です。昆布のお出汁にクエのうまみも合わさり絶品です。 ヘルシーでとても食べやすい鍋です。お好みでポン酢を付けてどうぞ。
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魚種名下波産 クエ
産 地愛媛県
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