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サザエのポン酢和え

活サザエを塩ゆでし、ポン酢で和えた簡単な一品料理です。素材本来の旨みを味わって頂きたく、余分な調味料は使わず調理しました。ポン酢で和えているだけなのでサザエの甘さとポン酢のさっぱりとした風味を楽しめる一品です。

  • 店内メニュー400

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

MOTSUNABEYA つぼ吉

壺内和彦さん

愛媛県今治市松本町1-4-10
TEL.0898-24-0097

- 水産物情報 -

魚種名松輪産 サザエ

産 地神奈川県

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