柔らかい歯触りのカンパチを生姜と一緒に蒸して召し上がっていただく一品です。生姜と一緒に蒸すことでカンパチの生臭さが消え、身体を温めてくれる効果も期待できます！おろしポン酢でサッパリとどうぞ。