クエとタマカイという魚を掛け合わせたハイブリッド魚種になります。タマカイからとった潮汁で合わせたしんじょとその潮汁を使ったお吸い物です。
※料金はすべて税込価格の表示となります。
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魚種名垂水 タマクエ
産 地鹿児島県
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