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車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜

車海老を、衣はサクッと身はぷりっとした食感になるように揚げたエビフライです。車海老の殻を炒めて作ったアメリケーヌソースは甲殻類独特の甘みとコクが堪能できます。タルタルソースは漬物を入れることで、味と食感にアクセントを出しています。

  • 店内メニュー1,500

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

提供数の有無
1日10食

RISTORANTE TARO

武田太郎さん

兵庫県西宮市樋之池町21-29 ハリマハイツ1F104
TEL.050-5461-2317

- 水産物情報 -

魚種名クルマエビ

産 地鹿児島県

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