"ぬた"とは酢と味噌をあわせた酢味噌で魚介や野菜を和えた料理です。 今回はツブ貝を使い、食べた時に磯の香りとネギの甘さが口に広がるレシピにしました。 お好みでワカメなどの海藻を入れても美味しいです。
※料金はすべて税込価格の表示となります。
※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。
魚種名森町 ツブ貝
産 地北海道
COPYRIGHT（C)SHUNSHOKUYOHO
