大粒のホタテを丸ごと1個使用したクリームソースをグリルしたホタテにたっぷり絡ませチーズでこんがり焼き上げました。レアでしっとり食感がやみつきです。特製ほうれん草ソースとの相性抜群です。
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魚種名函館産 ホタテ
産 地北海道
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