日本酒を仕込む時季に、寒の寒い時期の締まった鯛を酒かす、味噌をベースとした出汁にくぐらせてポン酢、大根おろし、ゆずを搾ったタレにくぐらせてお召し上がりください。
※料金はすべて税込価格の表示となります。
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魚種名北灘産 真鯛
産 地愛媛県
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