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サザエのタリアラッレ

サザエの身を取り出し、オリーブオイルと白ワインでゆっくり煮込んだ後
肝とバジルを加えたソースです。
有機小麦粉と、平飼い卵を使ったコシのある手打ちパスタとの相性はぴったりです。

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※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

ape cucina naturale

島田伸幸さん

東京都目黒区駒場4-6-1 東京大学駒場リサーチキャンパス生研AN棟1F
TEL.03-5452-6092

- 水産物情報 -

魚種名長崎 サザエ

産 地長崎県

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