生シラスと釜揚げシラス、揚げたシラスを使い出汁のジュレでそうめんと和えました。食感と香りがそれぞれ異なるシラスを楽しめます。
※料金はすべて税込価格の表示となります。
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魚種名佐島産 生シラス
産 地神奈川県
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