濃厚な媛スマをカレー風味の衣でサクッと半生に揚げて召し上がっていただくお皿です、２色のソースで華やかに！味の変化も楽しめます。 ■コンセプト 温前菜としての提案 半生（ミキュイ）に仕上げる カレー粉を使う
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魚種名スマ
産 地愛媛県
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