旬食予報 お魚応援特設ページ

 
  • 沖縄県
  • 店内メニュー

クエのシュー生地挟み 白ワインソース

クエとエリンギをバターソテーして火を通します。その後、パートブリック生地でクエ・エリンギ・きざんだニンニク・ハーブ・バターを巻いてフライパンで両面を焼き色がつくまで焼きます。パリッと焼き上げた生地とフワッと焼いた魚の食感をお楽しみ下さい。

  • 店内メニュー7,980

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

フランス料理 キミシマ

西里琉彗さん

豊見城市字豊崎1-446

- 水産物情報 -

魚種名垂水産 タマクエ

産 地鹿児島県

- その他の商品・メニュー -