クエの骨からしっかり出汁をとり、中身にはクエのすり身とクエの身の2種を入れ、クエのうまみを最大限にいかした上品な一品に仕上げました。卵にもこだわりました
※料金はすべて税込価格の表示となります。
※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。
魚種名こもぐち産クエ
産 地愛媛県
COPYRIGHT（C)SHUNSHOKUYOHO
