特大のホタテの貝柱を使ったクラムチャウダーです。 豆乳を使っているので、ヘルシーで胃に優しいスープです。 ベーコンからでる動物性のコクやうま味に加え、アサリやイカなどの魚介も合わさり、ヘルシーですがコクのある仕上がりとなっています。
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魚種名ほたて貝柱
産 地宮城県
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