旬の鰆と旬の菜の花、ふきのとうと二つの味で変わり焼きにしました。一つには菜の花と玉子で菜種焼きに。もう一つはふきのとうミソを作ってふき味噌や気にしました。旬味の組み合わせを楽しんでください。
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魚種名さわら
産 地香川県
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