今回使用したヒラメはフィレでしたので、刺身ではなく、脂ののりを活かしてフライにしてみました。
※料金はすべて税込価格の表示となります。
※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。
魚種名かまえ 平目
産 地大分県
COPYRIGHT(C)SHUNSHOKUYOHO