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サザエとホタテ、マッシュルームのアヒージョ

魚介とマッシュルームをシンプルなアヒージョに仕立てました。にんにくと、アンチョビ、鷹の爪、オリーブオイルで煮込むことにより、素材の味を凝縮し、磯の香りが移った味をお楽しみください。バゲットも添えてありますので、素材の旨味が移ったオリーブオイルをつけてお召し上がりください。

  • 店内メニュー880

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

SUZUCAFE hiroshima parco

小丸莉奈さん

広島県広島市中区本通10-1 PARCO本館B1
TEL.082-567-5571

- 水産物情報 -

魚種名松輪 サザエ

産 地神奈川県

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