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松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り

サザエの殻の中に出汁を注ぎ込み、炭火で直火焼きにしています。焼き上がり直前に茹でた芹と柚子の皮で香りを付け加えます。サザエの磯の香りが広がる一品です。

  • 店内メニュー980

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

提供数の有無
30
備 考
無くなり次第終了

暗闇坂宮下麻布本店

西直人さん

東京都港区元麻布3-12-1アベストコートB1F
TEL.03-3402-2655

- 水産物情報 -

魚種名松輪産 サザエ

産 地神奈川県

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