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  • 店内メニュー

さざえ唐墨チーズ焼き

さざえを3時間昆布出汁で柔らかく炊いたものと松茸を殻にいれ、自家製の唐墨とチーズをこんがりさせて壺焼きにしました。

  • 店内メニュー990

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

備 考
単品として提供、コースの焼き物として提供

日本料理 斗南

鎌田雄志さん

新宿区神楽坂3-2-31 大宗第三ビル
TEL.03-6228-1984

- 水産物情報 -

魚種名松輪産 サザエ

産 地神奈川県

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