徳島で産まれたブリはすだちを餌に混ぜており、香り良い魚。このブリを自家製たれに何度もくぐらせ、香ばしく焼き上げました。ごはんやお酒とも相性が良いので、是非一緒に召し上がって下さい。
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魚種名すだちブリ
産 地徳島県
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