ニギスを骨ごと食べられるように低温のオリーブ油で7時間煮込んで仕上げました。トマト、ハーブ、にんにくでソースを作りプロヴァンス風パスタにしています。
※料金はすべて税込価格の表示となります。
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魚種名ニギス
産 地愛知県
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