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オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜

オリーブ鰤は素材そのものが脂がのっているので、シンプルにグリルしました。そこに特製ポルチーニのリゾットを合わせ、味のアクセントにバルサミコのソース、食感を出す為にパリパリのカダイフをトッピングしました。

  • 店内メニュー1,800

※料金はすべて税込価格の表示となります。

※食材の仕入れ状況によって、ご提供できない場合がございます。ご来店前にお店にご確認ください。

備 考
ディナー

クッチーナ ラトリエ

山下真未さん

神戸市中央区元町通1-7-2 2F
TEL.078-332-1317

- 水産物情報 -

魚種名オリーブ鰤

産 地香川県

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