レモンの酸味とフレッシュなハーブの香りを活かしたカルパッチョです。スプラウトをあしらう事で野菜の辛味とサラダ的な要素を取り入れています。赤玉ねぎの食感が1つのアクセントにもなっています。 ※たっぷり使用するEXバージンオイルは品質が決め手です。
※料金はすべて税込価格の表示となります。
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魚種名真鯛
産 地福岡県
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