焦がしバターで表面のみを香ばしく火を通し、牛肉のたたきのようなしっとりとした食感に仕上げました。バターと相性の良いほうれん草を添えています。
※料金はすべて税込価格の表示となります。
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魚種名マグロ
産 地沖縄県
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